「もともとはフレンチ、その後寿司屋で修行をされた方がオープンしたお店」と伝えられ、グルメさんにTADASHIへ連れてきてもらいました。2017年の12月にオープンしたビストロです。
福岡の赤坂駅2番出口から徒歩3分。少し古いビルの5階にあります。
エレベーターで5階へ上がると、かわいくてスタイリッシュなお店のロゴが。
扉を開けると、カウンター14席店内。19:00の予約でしたが、席はすでに半分以上埋まっていました。なので店内全体の写真は取れませんでしたが、建物のちょうど屋根に当たる部分にあるので、屋根裏部屋のような、大人の楽しい秘密基地のような雰囲気。
木のテーブルにオレンジ色のライトで、温かみのある店内です。
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全部美味しそう…!悩みながら注文。。。
お通しはニョッキのフリット。
コロっとしていてかわいい。
仕事終わりのビールによく合います。
▼アボカド/生ハム・イカスミパン粉揚げ
チャーミングな切り口。
サクッと香ばしい衣の中にトロっとアボカド。生ハムの程よい塩っ気と肉感がちょうどいい。周りの方も結構注文していました。軽いのでサクサクパクパク食べれちゃいます。
▼カニクリームコロッケ・タルタルソース
四角いカニクリームコロッケ。カニクリームコロッケなのにタルタルまでついちゃいます。
中のカニ感がすごい!思わず写真をとったんですが、あんまり綺麗に撮れなかったので載せないでおきます…。カニの風味がしっかりしていて、舌でも目でもカニを味わえます。
▼ビーフシチューとマッシュポテト
厚さにびっくり!ナイフいらずの柔らかさ。でもお肉感満載。
もちろんバゲットもいただいて、ソースにたっぷりつけていただきました。マッシュポテトもクリーミーで美味しい。
▼アンガス牛のステーキとフライドポテト
まだ食べれるよね、ってことでお肉2品目。
アンガス牛特有のやわらか〜いお肉。肉々しいくさみは一切なく、一気に食べちゃいました。
▼シュークリーム
デザートには自家製のシュークリーム。
一口サイズで満腹食べた後に、ちょっとデザートが食べたかった私にぴったり。
ごちそうさまでした!
ちなみに…タイトルで「予約が取れなくなる前に行くべし!」と書いたのは、食べログにまだ載ってなかったお店なんです。私が今回登録しちゃいましたが(^^;)なので、人気で全然予約が取れなくなる前にチェックしてみてください〜〜!
TADASHI (ビストロ / 赤坂駅、天神駅、西鉄福岡駅(天神))
夜総合点★★★★☆ 4.0
TADASHI
福岡市中央区赤坂1-11-1プロスパー赤坂5F
090-6637-1963
18:00~0:00
定休日:日曜